Birecikli Taş Fırın

Dikilitaş bölgesinde böyle Lahmacun maalesef yiyemiyoruz. Muhteşem! Çıtır çıtır, gevrek ve gerçekten çok ama çok lezzetliydi. Sıfır koku ve yedikten sonra hiç rahatsızlık yaşamadım. Ustamızın ellerine sağlık. İlk defa denedim bundan sonra Lahmacunumuzu bu işletmeden söyleyeceğiz. Bol bereketli işleriniz olsun 🖐️

Çok açık söylüyorum, uzun zamandır dışardan söylediğim lahmacunlar arasında en iyisiydi. Aşırı bozdular lahmacunları tadı kokusu, yedikten sonra damakta kalan o ne olduğu belli olmayan yağ tadı kesinlikle yoktu. Tertemizdi. Kötü yorum yapamayacağım. Bir daha söylerim. Et oranı biraz az geldi sadece hepsi bu.

Cidden civarda ki en iyisi, İstanbul’un saçma lahmacunu gibi değil. Etli ekmek hamuru tam buğday güzel çıtırlık vermiş. Lahmacun desen çıtır ince ve içi olması gerektiği gibi içindeki sebzelerin ve kıymanın tadını ayrı ayrı anlayabiliyorsunuz. Fiyatlarınız da gayet yerinde cidden tebrikler. Favladım UwU

Bir konyalı olarak etliekmek krizim tuttuğunda soluğu burada alıyorum 😊 İstanbul’da bulabileceğiniz en iyi alternatif diyebilirim. Ancak bazen daha yağlı olabiliyor bu da biraz tadını bozabiliyor benim için ama bu yapıcı bir eleştiri kesinlikle lezzette sorun yok elinize sağlık😊

Ben bir lahmacun fanıyım, lahmacun benim için çok önemli bir yemek. Gittiğim yerlerde her zaman iyi bir lahmacun ararım ama yıllardır İstanbul’da iyi lahmacuncu bulmakta zorlanıyordum. Ta ki bu güne kadar… Evet en iyi lahmacunu burası yapıyor. Bana güvenin…