Ulaş Balıkçılık

Yıllar içerisinde kendini yenileyen, Cihangir yokuşunda küçük bir dükkanken şimdi çok daha geniş bir mekana geçen, aile işletmesi ama son derece profesyonel bir mekan. Her türlü balık, ister küçük hamsi, ister çupra, levrek, somon, palamut hatta lüfer! İster ızgara, ister tava fark etmez. Son derece lezzetli, aynı zamanda fiyat performans mekanı.

Levreğe sözüm yok gayet güzeldi fakat balık çorbası düzgün paketlenmediği için yarısı kase ile streç film arasında geldi sıcaklığından dolayı kaseyi de hamur haline getirmiş elde tutulacak hali yoktu çorba koyduğunuz kasenin. Ayrıca ilk kez balık çorbasında salça ya da domates sosu gibi bir malzemeyle karşılaştım yakışmamış.

Baliklar cok lezzetliydi. Balik corbasi daha iyi olmali. Menulerde secilen bir yan urun olarak dusunulmus sanirim ama iyi bir balik corbasi firmayi tercih sebebi olabiliyor bizim icin. Salatalar cok iyiydi. Dolayisiyla Menu 2 icin begeni isaretliyoruz. Corba kotuydu.

Firuza, İtalyan yokuşu’nun orada küçük bir dükkan olduğundan beri beğeni ile takip ediyorum, kendilerini her anlamda geliştirdiler, tebrik ediyorum. Hamsi, palamut, somon fark etmiyor her şeyi özenli, lezzetli, kaliteli yapıyorlar, helal olsun!

Palamut gayet güzeldi porsiyonu fena değildi idare ederdi, istavritin lezzeti fena değildi porsiyonu fiyatına göre fena değildi, mevsim salata güzeldi ama yahu salata fiyatlarınız neredeyse balık fiyatı kadar yani buna anlam veremiyorum.