Kısmet Pide & Lahmacun

Ustam be beğendim çok lezzetli ama yanında gönderilen salata biraz daha çeşitli olmalı yeşillik ve 1 2 dilim domates acık soğan koy ne bilim koy işte bir şeyler ama ilk gönderdiğin biraz yavan oluyor. He güzel mi vallahi güzel bayıldım sadece salata malzemesi az geldi gözüme miktar olarak değil malzeme sayısı olarak.

Etli ekmek yediğim en güzel etli ekmekti. Tuz oranı, hamurun inceliği ve çıtırlığı, harçtaki domates biber oranı. Her açıdan mükemmeldi. Lahmacun da çok güzeldi, giç rahatsız etmedi. Ama etli ekmeğin yanında geldiği için az değer gördü :)

Malatya lahmacunu cok begenmedim, kenarlari cok sertti. Durum yaparak yedigimde surekli kenar da yediginiz icin son parcalarda artik cenem agrimaya basladi. Duz lahmacun her zamanki gibi cok iyiydi. Ustamin eline saglik.

Son zamanlarda bu çevrede yediğim eti tam kıvamında ve lezzetinde bir yer tavsiye ederim benim damak zevkime hitap etti sizinkinede ediceğini düşünüyorum mutlaka bikerede olsa denemenizi tavsiye ederim

Lezzeti gayet iyiydi ancak çok yakın mesafeden söylediğimiz halde biraz hamur gibi geldi. 6 lahmacunu bir pizza kutusu gibi kutuya koymasalar daha çıtır gelebilirdi belki. Yine de teşekkürler.