Karşıyaka Ayak Paça Çorbacısı 'Orhan Usta'

eşimin ayağında çatlak vardı onun için denemek istedim umudum yoktu fakat umduğum gibi olmadı çok güzeldi, doğal, içtiğim en güzel ayak paça corbasiydi kıvamlıydi, kremasiz olması hoşuma gitti. özen gösterilmiş teşekkür ediyorum artık her gün içeceğiz şifa olsun içenlere, yapanların da ellerine sağlık.

ben anneme söyledim ayak paça çorbasıni annemin ilk defa dışardan alınan bi ürünü bu kadar sevdiğini gördüm benim tatma şansım olmadi ama o kadar övdü ki ellerinize sağlık işini bu kadar iyi yapan yerler az kaldı favorimiz artık sizsiniz içtenlikle teşekkür ediyorum

Kendi suyunda kelle paça olmaması büyük eksik terbiyeli olunca sıradan bir kelle paçaya dönüyor çorba, ayak suyu da tam o kelle suyu gibi olmuyor ama yine de güzeldi ekmek bir çorbacıda yediğim en iyi ekmekti

Çorba kasesini acınca çok yogun kuzu kokusu resmen mutfagı sardı... Çorbayı balkonda içmek zorunda kaldım kuzu kokusuna dayanamanlar dikkat etsin.... ekşi maya ekmeği efsane lezzet güzel

Gayet güzeldi, parçaların büyük olmasıyla ilgili bir yorum düşündürmüştü ama kaşıkla çok rahat parçalanıyor büyük parçalar konu edilmeye bence gerek yokmuş ve lezzetliydi. Teşekkürler