Değirmen Kebap & Pide & Lahmacun

Lahmacun içindeki aşırı isot sebebiyle isottan başka tat gelmiyor lahmacun havası için gömlek yağı ve kıyma miktarını arttırıp baharatı azaltmanızı tavsiye ediyorum, devamlı bir müşteriniz olarak. O kadar baharata gerek yok. Koyduğunuz diğer malzemelerin tadını bastırıp emeklerinizi çöpe atıyorsunuz. Ellerinize sağlık yine de

Normalde sucuk kaşarlı yiyorum. Çünkü kıymalıdan kemik kıkırdak falan çıkar diye korkuyorum. Başka yerde yediğimde böyle sıkıntılar oluyor diye hiç kıymalı yemedim . Lakin sucuk kaşar söyleyeceğime , kıymalı kaşarlı söyledim yanlışlıkla. Ama çok güzeldi gönül rahatlığıyla burdan kıymalı yiyebilirim

lahmacun o kadar güzeldi ki ömrümde yediğim en iyi lahmacundu .çorba ve sütlaç normaldi hatta daha güzel olabilirdi bence. çorbadaki et oranı inanılmaz fazlaydı terbiyesi vs gerçekten güzeldi ama bir şey eksik kalmış gibiydi çözemedim 😐

Özellikle farklı farklı yerlerden lahmacun denedim ama her zamanki gibi burası apayrı iç malzemesi o kadar bol ki aşırı doyurucu kaç zamandır yiyorum asla kendinizi bozmuyorsunuz 🌸

Künefeyi dürümün üstüne katmak saçmalık o paket elime ulaşana kadar künefenin bütün şerbeti dökülmüştü kuru künefe yedim lütfen dikkate alın daha güzel paketleme yapın