Atabağı Mantı&İçli köfte&Gözleme Evi

çok sevdiğim bir restoran sahipleri çok iyi insanlar ve yemeği de kendileri getiriyorlar. o yüzden sağlam ve sıcak ulaşıyor. ellerine sağlık çok sevdim gerçekten. sadece nohut dürümdeki patatesler pişmemiş sanki hiç koymasaniz daha iyi olur gibi. Her zaman da fazladan koyuyorlar mutlaka. çooook yazmak istediğim şey var da buraya sığmıyor. teşekkür.

İcli koftenin guzelligini anlatacak kelime dagarcigim yok, keske olsaydi :) Ozellikle haslama cooooooook iyiydi. Harcinin baharati, tuzu herseyi yerindeydi. Kuru patlican da cok cok güzeldi. Sadece lahana sarmasinin bazilari diri kalmis. sanirim tencerenin ustundekiler denk gelmis, ama lezzeti yerindeydi. Elinize emeginize saglik. Tesekkur ederim.

Şok içindeyim. Yorumlar baya iyiydi ama bi gözleme bi sarma ne kadar iyi olabilir ki dedim çocuklar hastaydı canalro gözleme çekince hadi deneyelim dedim. Kışın patlıcanlı gözleme söylememe rağmen lezzeti güzeldi. Sarma sıcacık harika geldi yeni pişmişti belli. Kaşarlı gözlemede insan kaşarı pek anlamıyor evde yapsanda ondan oda güzeldi. Tşkrlr:)

anne sıcaklığı ile gelen bir yemek gibi.Uzun zamandır alışveriş yaparım bir kere bile uzmediler beni.Sanki tencereyi kapımızın önünde acipta servis ediyorlar sıcacık geliyor yemekler lezzetli ve tertemiz. Notlara dikkat ediyorlar.Isini sevgi ve emekle yapınca insan herseye yansıyor tabi :)ellerinize sağlık , bereketli işleriniz olsun inşallah

nefiiiisss. bence bu teyzeyi kraliçe ilan edelim, ülkeyi o yönetsin. hem işini stratejik yapıyor, hem sevgisini katıyor. lütfen herkes işini böyle yapsın. salçaya da doyulmuyor çok güzel, böyle bir şey yememiştim. benim damak zevkim biraz tuzlu seviyor sanırım, kaya tuzu kullanılıyor mu herkes seviyor mu orasını bilemem. teşekkür ederiz (: