Adıyamanlı Zeynel Usta Çiğ Köfte

Çiğköfte tek kelimeyle efsaneydi tadı damağımda kaldı çiğköfte gurmesiyim normalde yeşillikte ararım ama gerek kalmadı el yoğurması olduğu belli kısır falan değil bu hani on numara beş yıldız, bir tane daha söylemediğime pişman oldum. İkramınız içinde teşekkür ederim hakkınızı helal edin.

Alıştığımız bildiğimiz her yerde olan bir yiyecek değil diğerleriyle isim aynı çiğ köfte ama diğerleriyle alakası yok bu gerçekten bu tadı bilenin yiyeceği seveceği bişey şahsen ben beğendim bana göre başarılı böyle yöresel şeyler hoşuma gidiyor ellerinize sağlık

Çiğköfte lezzetiniz çok güzel fakat her iki dürümünüzü de yedim boyut olarak ufak kalıyor bir gözden geçirin isterseniz. Notları dikkate aldığınız ve ikram içinde teşekkürler, çiğköftenizin lezzeti de tartışılmaz👌

uzun zamandir el yapımı çiğköfte yememistim, çok lezzetliydi sadece biraz acıydı. biraz acıyı azaltsaniz mi :) gönül rahatlığı ile alabilirsiniz bol bol turşu göndermişler hediye ayran ilave etmişler, güzeldi.

Acı sos istememiş olmama rağmen köfte acıydı sos istesem uzun havada çaldırırdı herhalde 🤣 elinize sağlık çok guzeldi ayri limon gondermeniz hoş bir detaydi ikraminiz icin ayrica teşekkür ederim 🙏❤️